2 інгредієнти, 5 хвилин, і найкращий літній салат готовий! Навіть на дієті можна їсти мисками

Салат із пекінської капусти

Цей салат виходить настільки ситним, що не потребує додаткових страв на вечерю. Достатньо буде приготувати лише його.

Вам знадобиться:

• 500 г пекінської капусти;
• 1 копчене стегенце.

Для заправки:

• 30 мл соєвого соусу;
• 2 ст.лож. майонезу;
• 1 ч.лож. гірчиці;
• 1 зубчик часнику.

Пекінську капусту позбавте твердої серединки, а м’які листочки наріжте не дуже тоненькою соломкою. Стегенце позбавте від кісточки та наріжте на кубики. Змішайте 2 основних інгредієнти.

В окремій мисочці з’єднайте соєвий соус, майонез та гірчицю. Зубчик часнику обчистьте та пропустіть крізь прес. Ретельно перемішайте до однорідності. Заправте наш салат отриманою заправкою. Перемішайте та подавайте до столу.

Салат з Айсберга

Якщо волієте отримати мінімум калорій від їжі, тоді приготуйте на вечерю страву з салату Айсберг, додавши авокадо. Вийде трішки екзотично, але дуже смачно.

Вам знадобиться:

• 0,5 голівки салату Айсберг;
• 1 авокадо.

Половинку голівки салату Айсберг наріжте на тоненькі смужечки. Авокадо позбавте від шкуринки. Видаліть із плоду кісточку. Перетворіть на пюре за допомогою блендера. Можете просто розім’яти фрукт виделкою.

З’єднайте ці 2 інгредієнти та перемішайте. Більше жодних соусів чи заправок вам не знадобиться. Хіба що захочеться трішки збризнути лимонним соком. Літній салат, екзотичний на смак, готовий. Можете смакувати.