Зовсім скоро вулиці Кропивницького викладатимуть тротуарною плиткою, додаючи у бетон кавову гущу. Подібна ідея спала на думку викладачам Центральноукраїнського національного технічного університету.
Працівники кафедри екології та загального землеробства вирішили, що потрібно поєднати на практиці питання екологічного та економічного значення. Коли у ЦНТУ обговорювали можливості повторного залучення органічних відходів, а іншими словами сміття, згадали про кавову гущу.

У кав’ярнях та на АЗС протягом дня збирається до десятка кілограмів цього непотребу, який викидається. Якщо перетворити ці відходи на будівельні ресурси, вийде неабияка користь та економія.
За своїми якостями кавова гуща здатна частково замінити пісок у бетонній суміші. Вона не розчиниться, а своєю щільною структурою навпаки зміцнить кінцеву продукцію. При цьому й здешевить виробництво тротуарної плитки.

З іншого боку у кавових відходах високий рівень гідрофільності, тож якщо покласти будматеріалу трішки більше, ніж потрібно, цемент вийде неякісним. Отже, найголовніше – дотримуватися пропорцій під час приготування суміші.
На цьому викладачі-винахідники зупинятися не збираються. Запропонували використовувати кавові відходи під час виготовлення свічників. Таким чином удасться не лише утилізувати відходи, а ще й створювати сучасні екотренди. До кінця року в ЦНТУ планують завершити роботи з патентування технологій та розпланувати масштаби робіт.